近日，农业部在浙江杭州召开全国畜禽屠宰监管工作座谈会。会议总结了2016年全国畜禽屠宰行业管理和生猪屠宰监管“扫雷行动”工作开展情况。宁夏把畜禽屠宰监管“扫雷行动”纳入全区重大动物疫病延伸绩效考核管理，将生猪、牛羊和家禽定点屠宰场全部纳入屠宰资格审核清理范围，及时做好屠宰监管工作信息宣传报送工作，受到了农业部的通报表扬和充分肯定。

宁夏农牧厅在会上介绍了2016年我区注重建立长效监管机制，制定完善《宁夏畜禽定点屠宰委托代宰加工协议书》、《畜禽定点屠宰场检查规范》、《畜禽定点屠宰环节病害畜禽无害化处理管理办法》等亮点工作。下一步我区将从创新屠宰监管体制机制，落实好屠宰行业管理重点任务，开展肉品质量安全“百日行动”，坚持不懈抓建章立制、监督执法、部门协调、行业发展、队伍建设和宣传引导，为人民群众舌尖上的安全保驾护航。