2月10日，牛佰仕（宁夏）乳制品有限公司正式投产，标志着平罗县奶产业发展迈入精深加工新阶段，为石嘴山市奶产业提档升级注入强劲动力。

　　据悉，作为平罗县奶产业延链补链的重点项目，牛佰仕（宁夏）乳制品有限公司由山东牛佰仕乳制品有限公司投资建设，总投资2.4亿元。项目建设聚焦标准化、智能化，引进国际领先的生产设备与工艺，严格遵循国际食品安全生产标准，实现了从生鲜乳收购、预处理、加工到包装的全程自动化、智能化管控，确保产品质量安全可控。此次投产后，年可加工生鲜乳15万吨，重点生产稀奶油、干酪、脱脂粉等产品，产品广泛应用于高端烘焙、咖啡茶饮等多个领域。

　　“项目自2025年5月开工以来，市县党委、政府成立工作专班，安排专人对接、专员负责，持续提供‘全天候、保姆式’服务，各职能部门主动靠前、并联审批，帮助我们解决了土地、能评、安评等难题，为项目如期投产保驾护航。”牛佰仕（宁夏）乳制品有限公司总经理朱路家说。

　　近年来，平罗县以科技为引擎、以延链强链为路径，全力推动奶产业向规模化、集群化、高质量方向迈进。目前，河东现代奶业发展核心区已形成规模，产业基础日益厚实，全县奶牛存栏达11.02万头，日产生鲜乳1782吨，年总产量突破59.7万吨，为乳制品加工产业发展提供了充足、优质的奶源保障。（记者 周丽华 桑娜）