自治区农业农村厅在春节前后强化新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作基础上，1月27日，自治区农业农村厅党组书记、厅长王刚主持召开会议，再次研究部署新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。会议传达了近期自治区党委、政府关于疫情防控工作有关部署，重点传达陈润儿书记和咸辉主席关于疫情防控工作讲话精神，分析了当前动物疫病防控形势和“菜篮子”产品市场供给形势，通报了厅系统各单位人员流动及疫情初步监测情况，对下一步疫病防控工作措施进行了安排细化。1月28日，又召开厅内相关部门会议，在加强疫情防控的基础上，对疫情防控期间城乡农产品保供稳价工作进行了安排部署。

一是进一步做好农产品市场价格监测预警，研判促生产保供给形势。密切关注疫情防控期间全区农产品市场价格，重点是蔬菜、猪肉、牛羊肉、蛋类、水产品等鲜活农产品价格动态，第一时间掌握农产品市场价格信息，及时准确研判保供形势，采取应对措施。

二是进一步抓好冬季设施农业生产，保障蔬菜市场正常供应。全力保障各地冬季设施蔬菜生产供应，科学指导广大菜农加强蔬菜大棚、日光温室管理，做好光、温、气、肥、水等关键环节调控，搞好病虫害防控，增加新鲜蔬菜生产供给数量。同时，加强产地农产品抽监，确保蔬菜质量安全。

三是进一步抓好畜产品和所需生产资料调运，确保畜产品生产正常进行。全面加强生猪、牛羊、家禽等养殖、价格、库存、交易、消费等畜产品监测，及时评估预判，指导各地做好生产，及时出栏。针对有些地方因防疫出现的堵路、封路、断路情况，及时协调解决，确保养殖业正产生产和畜产品正常调运不受影响。

四是进一步督促屠宰企业尽快开工生产，缓解有可能出现的肉类短缺。协调全区各地做好屠宰加工企业的检疫开工，按合理价格敞开收购，稳定畜产品货源，动员屠宰企业加强与大型商超、餐饮企业等市场终端对接直供，投放库存，确保供应，防止脱销断档、价格暴涨。严格落实养殖、调运、屠宰、无害化处理等环节监测排查、清洗消毒、检疫监管等防控措施，全力做好动物疫病防控。

五是进一步做好渔产品出塘，确保水产品充足供给。加强水产养殖监督管理和技术指导，督促工厂化养殖企业，尽快恢复水产品出塘上市，严格控制养殖用药，保证产品质量。

六是进一步督促农产品批发物流企业，强化菜篮子产品的调运。针对我区冬春季蔬菜大部分依赖外运的实际情况，进一步畅通蔬菜流通运输绿色通道，督促蔬菜批发贩运物流企业，加强我区市场所需农产品的调运，确保新鲜蔬菜进得来、卖得掉，及时运往全区市场，到达消费者手中。