1月31日-2月1日,为积极应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,确保“菜篮子”产品市场稳定供应,按照厅党组统一安排,由赖伟利副厅长带队,种植业管理处、畜牧兽医局、园艺站相关人员对银川市蔬菜生产供应情况进行了调研指导。
为全面掌握银川市蔬菜生产、储备和调运情况,调研指导组第一时间赴自治区商务厅进行工作对接,并联合召开疫情防控期间蔬菜、肉类、水产品等保障供应座谈会。商务厅相关处室、银川市商务局、银川市农业农村局负责人及宁夏四季鲜、海吉星农产品批发市场、新百连超负责人参加了会议。会议对接沟通了春节以来我区蔬菜生产上市情况、客菜调入情况、储备菜情况和存在问题,自治区商务厅陈志伟副厅长、农业农村厅赖伟利副厅长就近期蔬菜生产上市及保障市场稳定供应做了安排部署。同时,调研组还深入到银川市兴庆区掌政镇五渡桥村、镇河村和灵武市郝家桥乡大泉村设施蔬菜园区,实地了解蔬菜生产流通情况,指导企业、合作社和种植户加强蔬菜生产田间管理,及时采收上市,保障市场稳定供应。
从蔬菜生产情况看,银川市冬春季蔬菜主要以日光温室生产为主,在田蔬菜播种面积9.1万亩,近期可上市2.8万亩,占播种面积的31%,品种以番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦、韭菜、芹菜等蔬菜为主,日上市量约710吨。银川市人口225万,蔬菜消费量以人均0.5公斤/天计算,每日需消费蔬菜约为1125吨。根据宁夏四季鲜农产品批发市场统计,银川市蔬菜消费品种达130种,冬季本地生产15种左右,大部分蔬菜从广东、云南、河南、山东、四川、陕西、甘肃等省区调入,客菜比例达85%。1月27日(大年初三)批发市场开始恢复交易,蔬菜交易量逐日提升,至1月30日(大年初六)蔬菜日入市量已达到2300吨,储存量达到3000吨,品种丰富,货源充足,除大白菜、白萝卜、西葫芦、红薯、大蒜等个别品种价格涨幅30%-50%外,大部分品种价格稳定。目前,银川市各蔬菜基地冷库共储存蔬菜5430吨,其中青萝卜950吨、胡萝卜450吨、山药2750吨、娃娃菜1050吨、甘蓝230吨,可随时投放市场。银川市安排四季鲜、海吉星、润恒3家蔬菜批发市场储备蔬菜2600吨,其中:大白菜500吨、土豆400吨、洋葱300吨、大娃娃菜300吨、莲花菜200吨、青萝卜200吨、胡萝卜200吨、辣椒200吨、番茄120吨、大葱100吨,可保障供应10-15天。
在调研指导过程中,相关部门、企业和蔬菜种植户普遍反映,受全国疫情和春节假期人员放假、外地蔬菜来宁车辆短缺的影响,蔬菜运输成本增加30-50%;因疫情防控,用工难,缺乏采收、装卸、分拣、包装人员;区外蔬菜主产区为防止疫情扩散,禁止运输车辆通行,对客菜调入我区有影响;银川市兴庆、金凤、贺兰、永宁等县(区)乡村道路封闭,蔬菜收购商明显减少,已出现卖难问题,影响了本地蔬菜的销售和市场供应。
为切实抓好冬春季蔬菜生产供应,全力打好疫情歼灭战,一要合理安排茬口布局,充分发挥设施生产优势,指导日光温室合理安排茬口结构和上市期,做好早春茬蔬菜生产;二要调整品种结构,根据节日供应特点和市场需求,适当增加油菜、小白菜、香菜、菠菜等速生叶类蔬菜种植面积,提高2月份蔬菜花色品种和供应量,增加内供,稳定冬春季蔬菜价格;三要推广应用高质高效种植技术,指导农户应用秸秆生物反应堆、蚯蚓生物、水肥一体化等技术,加强田间管理、植株调控及病虫害防治,提高生产技术水平;四要加强技术指导,特别是对强降温、阴雪、连阴天等灾害性天气预防及防灾减灾工作的指导,确保冬季安全生产。
建议银川市积极协调商务、交通和公安等部门,及时给蔬菜运输企业办理跨省通行证,开通蔬菜运输“绿色通道”,优先检测蔬菜运输车辆,设置有效时长减少检测频次,确保应急蔬菜调运运力,帮助企业解决农副产品运输中的困难和问题;积极争取自治区财政支持,对疫情期间主动承担社会责任,全力保障蔬菜供应的骨干企业,在蔬菜运输、市场交易等方面给予一定补贴;协调批发市场、大型超市、农贸市场和社区商店,加强与区内外“菜篮子”主产区衔接沟通,落实货源,加大蔬菜货源调入力度,确保大白菜、土豆、萝卜、洋葱、大蒜等耐储存蔬菜保持5-7天消费量的动态库存,稳定上市量;充分发挥新闻媒体舆论作用,积极引导广大消费者理性消费,稳定社会消费预期,防止哄抢和恐慌性购买。

