苋菜如何种植？苋菜又可以称为雁来红、老少年，是夏季常见的蔬菜之一，常见的品种有圆叶苋菜、大叶红苋菜、尖叶红苋菜三种，接下来小编就来简单介绍一下苋菜品种及高产种植方法，希望对大家能有所帮助。

一、品种介绍

1、圆叶苋菜

a、圆叶苋菜成熟后的植株高22cm，总共有15片叶、大叶长7cm、宽6cm，形状呈现为卵圆或圆形；

b、叶片正面绿色，背面则为粉绿色，叶柄及茎均为绿色。

c、茎、叶上有白色的短茸毛。

2、大叶红苋菜

a、大叶红苋菜成熟后的植株高22cm，总共有14片叶、大叶比较长，长度约为14cm、宽6cm，形状呈现为长卵形；

b、叶缘近全缘深紫红色，叶片周围则为绿色，基部带紫红色。

c、茎、叶上有白色的短茸毛。

3、尖叶红苋菜

a、尖叶红苋菜成熟后的植株高22cm，总共有12片叶，大叶比较长，长度约为3cm、宽为6cm，形状呈现为宽披针形；

b、尖叶红苋菜颜色为灰绿色带深紫红色或全为深紫红色，叶柄及茎均为紫红色；

c、叶、茎上布满白色短茸毛。

二、苋菜高产种植技术

1、选择地势平坦、排水性能好且杂草少的地块。

2、播种至出苗，春季播种的需8-12天，夏秋播种的需要4-6天，苋菜出苗后需及时锄草、浇水、间苗、追肥。

3、施足基肥，浇足地水，播种后覆盖薄土。

4、每亩地播种500g，在种植条件不好的情况下可以加大播种量。

5、播种植株行距离为0.33m，种植后加强水肥管理。

6、在进行采收时，以采收嫩茎为主。

7、采收后需及时追肥。