简介

西吉西芹，是宁夏回族自治区固原市西吉县的特产，为农产品地理标志产品。西吉县得天独厚的自然条件赋予了西吉西芹优越的品质，生产的西芹皮薄、纤少、柔嫩、味鲜、色亮、口感好。
产地介绍：西吉县位于宁夏回族自治区南部，六盘山西麓。属黄土高原干旱丘陵区，地势南低北高，海拔1688－2633米。东西长67公里，南北宽74公里。