宁夏中宁县属北温带季风气候区，年平均气温9.5℃，年平均降水202.1毫米，年蒸发量1947.1毫米。当地从2016年开始实验引进淡水鱼类新品种福瑞鲤进行试验养殖，并取得了不错的经济效益和养殖效益，现将该养殖技术介绍如下。

   一、试验条件

   1、场地选择

   选用中宁县毛太宝养殖场。该养殖场水源为黄河水，排灌水方便，检测试验塘水体透明度为30厘米，pH 8.2，其他指标均符合《NY 5050-2001淡水渔业水质》的要求。该1号试验池养殖面积25亩，池塘水深为2～2.5米。2号对比塘各项水质指标和试验塘相近，养殖面积 12 亩，水深为1.8～2.0 米。两个池塘均为长方形，东西走向，周围无污染，排灌水独立。

   2、设施条件

   两个池塘电路、水路畅通，道路畅通。均配置3千瓦的增氧机一台，智能增氧控制器一台，投饵机一台。

   3、放养模式

   1号试验塘采用80∶15∶5的放养模式，投放1100尾福瑞鲤鱼种，规格150克/尾;搭配花白鲢165尾，白鲢、花鲢比为3∶1，白鲢、花鲢规格均为100克/尾;异育银鲫少量;黄河鲇少量。2号采用80∶15∶5的放养模式，投放福瑞鲤鱼种1300尾，规格150克/尾;花白鲢投放数量为200尾，白鲢、花鲢比为3∶1;异育银鲫、黄河鲇少量。

   4、鱼种及饲料来源

   福瑞鲤大规格鱼种、异育银鲫由宁夏贺兰水产苗种繁育场提供，花白鲢鱼种和黄河鲇鱼种为本场培育。

   二、试验方法

   1、放养前的准备工作

   放养前7天，清除过多淤泥维修池坝、进出水口;每亩用生石灰75千克，进行彻底清塘消毒;每亩施腐熟的有机肥300千克左右，培肥浮游生物。

   2、鱼种放养

   本试验点采用当年养成商品鱼的模式，选用大规格120～150克/尾的福瑞鲤鱼种投放，用3%～4%的食盐水进行鱼体浸泡消毒。两个塘分别在4月2日、4月5日前投放结束。投放情况如下表1。

   表1 鱼种投放情况

   3、饲养管理

   刚下塘的鱼种需经过前期的驯化喂养，在4月份水温为10-19度时，每天喂养2-3次，水温为20度以上是，每天喂养3-4次。投喂时要做到定时、定点、定量，全程两塘投喂的饲料粗蛋白质含量在30%～34%，日常投饵量按照鱼体生长及摄食情况来定，日投饵率以鱼体重的1%～4%为标准。同时要根据天气状况、气温变化、水质变化以及鱼类的吃食状况适度增减，调整饲料的蛋白质含量，调整饲料粒径。饲料粒径在2～4.5毫米。

   4、水质调控

   经常关注池塘水质的变化，池水需保持肥、活、嫩、爽，要求透明度掌握在30厘米内。

   水质老化时，要立即换水，方法是排出总水量的30%，再注新水至原水位。

   在养殖过程中，适当使用微生物制剂结合杀菌消毒药物，每隔10天进行全池泼洒一次。

   两个池塘都安装了水质调控智能监控系统，当池塘溶氧量小于5毫克/升时自动开启增氧机增氧，水质调节每10-15天换水一次。

   夏季高温炎热，在晴天的下午2-3点开增氧机，可起到曝气增氧的作用。

   5、病害防治

   在整个养殖过程中，1号塘无发病，2号塘发病两次，分别为细菌性烂鳃病和车轮虫病。

   细菌性烂鳃病治疗：先用二氧化氯全池泼洒2天，用量为每亩水深1米用200克，第三天用聚维酮碘，用水稀释300～500倍后，全池遍洒。然后再用氟苯尼考，按10毫克/千克体重拌饵投喂，连喂4～6天，一周后病情稳定。

   车轮虫病治疗：用阿维菌素2000倍稀释后全池泼洒，一周后病除。

   在整个养殖过程中，1 号池全池泼洒阿维菌素3次，预防车轮虫病。每隔15天泼洒含氯制剂进行水体消毒杀菌，预防疾病发生。2号塘防治方法及用药量与1号塘相同。

   三、养殖结果

   1、验收情况

   经过210天左右饲养管理，两个塘到10月26日验收完备。验收结果如下：1号试验塘福瑞鲤商品率达98%，平均规格为1.1千克，增重倍数为6.0，成活率为95.6%，亩产1156千克;花白鲢亩产量为110千克，鲫鱼亩产量为23千克，黄河鲇亩产量45千克;1号塘平均亩产为1334千克，投饲量为每亩1684千克，饵料系数1.7。2号对比塘商品率为 97%，平均规格为 0.9 千克，增重倍数为4.5，成活率为92%，亩产为1076千克;花白鲢亩产量为108千克，鲫鱼亩产量为21千克，黄河鲇亩产量42千克;2号塘平均亩产为1247千克，投喂饲料每亩为1630千克，饵料系数1.85。

   2、试验塘与对照塘产值情况比较

   受当地消费习惯市场销售价格波动的影响，当时规格在1千克以上的鲤鱼价格是12元，1千克以下的鲤鱼价格是11.5元。其他品种商品价无差别。两塘对比产值见表2。

   表2 试验塘与对照塘产值比较

   3、试验塘与对照塘产值情况

   1号塘水面较大，水位较深，水质长期保持肥活，变化较稳定，鱼类吃食活动情况良好。成活率较高，商品率也较高，死亡率较低。2号塘面积较小，密度大，鱼病发生率较高，成活率较低，商品率也低，水质变化较快。换水次数、施药次数、施肥次数以及开动增氧机的次数相对于1号塘较多，相应增加了生产成本。两塘投入情况见表3。

   表3 试验塘与对照塘的成本情况比较

   4、经济效益情况分析

   在亩均投入相差不大(2号塘略高些)时试验塘的亩净利润为5028元，对比塘的亩净利润为3300元。试验塘为对比塘的1.50倍。亩净利润增加1728元。